Jejum intermitente funciona para emagrecer?
O jejum intermitente se tornou uma das estratégias mais populares para emagrecer. Mas será que ele funciona melhor do que outras formas de dieta? E é para todo mundo?
O que é o jejum intermitente?
É um padrão alimentar que alterna períodos de alimentação com períodos de jejum. Os formatos mais comuns são:
16:8: 16 horas de jejum e janela de 8 horas para comer
14:10: versão mais leve
5:2: alimentação habitual em 5 dias e redução importante das calorias em 2 dias não consecutivos
Jejum intermitente emagrece?
Sim, pode ajudar. Mas os estudos mostram que, quando as calorias totais são equivalentes, o jejum intermitente leva a uma perda de peso semelhante à de uma dieta tradicional com restrição calórica. Ou seja, ele funciona principalmente porque ajuda algumas pessoas a comer menos.
Possíveis benefícios
Praticidade para quem não sente fome pela manhã
Menos "beliscos" ao longo do dia
Melhora da sensibilidade à insulina em algumas pessoas
Possíveis desvantagens
Fome intensa e exageros na janela de alimentação
Dor de cabeça, irritabilidade e queda de rendimento
Dificuldade de atingir a quantidade de proteína, com risco de perda de massa muscular
Difícil de manter na rotina social
Quem não deve fazer
Pessoas com histórico de transtornos alimentares ou compulsão alimentar
Gestantes e lactantes
Quem usa insulina ou remédios que podem causar hipoglicemia, sem orientação médica
Adolescentes
Pessoas com baixo peso
Então, vale a pena?
O melhor plano alimentar é aquele que você consegue manter a longo prazo, com qualidade nutricional. O jejum intermitente pode ser uma ferramenta para algumas pessoas, mas não é superior nem obrigatório. Veja também por que dietas restritivas não funcionam a longo prazo.
Perguntas frequentes
Café com leite quebra o jejum?
Sim. Durante o jejum, apenas água, chás e café sem açúcar e sem leite.
Jejum acelera o metabolismo?
Não há evidência consistente de que acelere o metabolismo de forma relevante.
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Cada organismo é único, e o melhor tratamento é aquele pensado para a sua história, seus exames e seus objetivos.
A Dra. Claudia Huzita é endocrinologista formada pelo Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da USP e membro titular da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia (CRM-SP 219458 | RQE 136524). Atende de forma particular na Vila Olímpia e nos Jardins, em São Paulo, e também por telemedicina, com consultas de 60 minutos.
Este conteúdo tem caráter informativo e não substitui a avaliação médica individual.
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